Anjou Village Brissac

AOC : Anjou Villages Brissac

Cépages constituant le millésime : Cabernet-sauvignon 100%

 Dégustation : 

Œil: robe intense, grenat et cerise bien mûre. 

Nez: aux arômes de sous-bois et de petits fruits noirs.

Bouche : Plus structurée aux arômes de petits fruits rouges et noirs. L'attaque est volumineuse avec un bon charnu. La structure est puissante avec des tanins très enrobés, Un vin de garde typique de son terroir.

 Accord et service :

Il s'appréciera idéalement avec des viandes rouges très goûteuses, gibiers à poil et à plumes. Servir entre 15° et 17°c.